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需求提振不及供應增量，豬價再次跌破“16元/公斤”
2024-12-18 13:26:09作者：
11月末，豬價短暫走強，標豬報價漲至16.59元/公斤后，豬價進一步上漲承壓，進入12月初，受供需格局反轉，養(yǎng)殖端加快出欄節(jié)奏，散戶、集團豬企競爭性出欄，供應過剩態(tài)勢突出，而需求利好一般，屠企開工率提升乏力，下游白條購銷缺乏增量，市場產銷過剩的態(tài)勢顯現(xiàn)，豬價破位下跌，生豬報價觸底15.67元/公斤，階段性，豬價累計下降超5.5%！
01、12月初全國豬價再度破“16元/公斤”
截至12月4日，全國瘦肉型生豬交易均價15.94元/公斤，繼11月以來豬價再度跌破“16元/公斤”。消費市場已進入腌臘旺季，屠宰量繼續(xù)增加，但散戶大豬出欄積極性，交易均重亦高位增加，疊加集團步入年度沖量關鍵月份，需求端對豬價支撐仍難抵供應端的壓力，導致豬價再度突破新低。
02、屠宰增量難以改變供應增幅壓力，利空豬價明顯
12月為常年腌臘需求旺季，屠宰量亦跟隨增加至年內高峰。南方腌臘重點區(qū)域逐步降溫，基本符合腌臘條件，家庭腌臘需求以及工廠開工逐步提量，需求面對大豬有利多支撐。但是受需求結構變化以及腌臘產品銷售不理想影響，同時生豬采購價格偏高，今年市場總體腌臘提量較往年同期呈現(xiàn)逐步下滑，屠宰量較去年同期下滑9.34%，市場需求對豬價支撐力度總體有限。
03、12月預期豬價下滑持續(xù)，冬至前或迎來底部支撐
隨著養(yǎng)殖出欄周期逐步縮短，加之后期腌臘提振逐步減弱，企業(yè)端出欄或逐步加快節(jié)奏，散戶方面大豬亦持續(xù)釋放，月度生豬供應能力較強。綜合預計，12月以來企業(yè)端和散戶出欄積極性皆較高，市場看漲預期逐步減弱，預計月度豬價處于15.0-16.0元/公斤，但南方行情在腌臘利好影響下或降幅小于北方，冬至前后豬價或迎來新一輪調整，或有跌破15.0元/公斤可能。
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